PAVERA DE ALUMINIO CHICA

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Optimiza tu servicio de alimentos con la Charola de Aluminio Half-Size (Media Plancha) de la marca Durable Packaging. Este contenedor de grado profesional es el estándar de oro en la industria de la hospitalidad, diseñado para ofrecer una resistencia excepcional en el horneado, transporte y exhibición de platillos.

Con una capacidad de 104 oz (3.1 litros) y una profundidad de 2.19" (5.5 cm), esta charola es la solución ideal para porciones medianas, guarniciones y banquetes que requieren un manejo seguro y una presentación impecable.

Características de Rendimiento Superior

• Distribución Térmica Uniforme: Fabricada con aluminio de alta calidad que garantiza una conducción de calor rápida y constante. Esto asegura que tus alimentos se cocinen o recalienten de manera uniforme, manteniendo la textura y temperatura ideales.

• Diseño Estructural Reforzado: Cuenta con bordes ondulados que aportan rigidez adicional, permitiendo que la charola soporte el peso de guisos densos, carnes o lasañas sin doblarse durante el transporte o el servicio en baño maría.

• Versatilidad "Del Horno a la Mesa": Su diseño profesional permite usarla directamente en el horno y luego colocarla en estaciones de buffet o mesas de vapor (steam tables), eliminando la necesidad de transferir los alimentos y mejorando la eficiencia operativa.

• Formato de Media Plancha (Half-Size): La medida perfecta para optimizar el espacio en barras de servicio, permitiendo colocar dos de estas charolas en el espacio de una charola completa (Full Size).

• Higiene y Sustentabilidad: Al ser 100% reciclable y desechable, garantiza un servicio libre de contaminación cruzada y elimina los costos de mano de obra y agua asociados con el lavado de insertos de acero inoxidable.